Durch die Zugabe von Dr. Oetker Bitter-Mandel Aroma erhalten Gebäcke und Desserts einen zarten Bitter-Mandelgeschmack. Ein Fläschchen Aroma ist ausreichend für 500 g Mehl oder 0,5 l Flüssigkeit. Durch die tropfenweise Portionierbarkeit ist die Geschmacksintensität variabel.